Aus eigenem Anbau von Nova Arbora
Die Kräuter und Blumen des Gemüsegartens und des Gardens NOVA ARBORA ermöglichen Donatella die Herstellung der folgenden Produkte entsprechend den Regeln der häuslichen Ökologie.
Derzeit können die Produkte nur direkt im Garten abgeholt werden.
Produkte:
„SALE ALLEGRO“ – Gehackte Kräutersalzmischung auf der Basis von Jod-Salz, Rosmarin, Salbei, Lorbeer, Thymian, Bohnenkraut, Majoran, Wacholderbeeren.
50 g – GLAS Preis: € 5,00
HONIG – Akazienhonig, Blütenhonig und Kastanienhonig.
500 g – GLAS Preis: € 5,00
“AL PISTADÉN  D’LA  MI NONA†– Gehackte Mischung aus Stangensellerie, Karotte, Zwiebel, Salz und Kräutern. Ideal als Grundlage für das sog. „Soffritto“ (Mischung aus geröstetem Gemüse) oder statt Brühwürfel.
50 g –GLASPreis: €2,50
“SALE UBRIACO†– Das rote Salz von kräftigem Geschmack auf der Basis von Salz, Rotwein, Holundersirup, Origano, Majoran und Ringelblumenblütenblättern.
35 g – FLÄSCHCHEN Preis: € 2,00
FROLLINI ALLA LAVANDA – Kekse aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern, Trockenhefe, Lavendelblüten.
500 g – BEUTEL  Preis: € 6,00
“LE CHICCHE†– Bonbons aus Zucker, Granatapfel-, Zitronen- und Orangensaft. Ideal für Große und Kleine.
50 g – GLAS Preis: € 2,50
“LE CHICCHE DI CRIPTONITEâ€- Grüne Bonbons auf der Basis von Zucker, Pfefferminzaufguss, natürlichen Farbstoffen.150 g – GLAS Preis: € 2,50
CARBONE DOLCE ALLA LIQUIRIZIA („süße Kohle“ aus Lakritz) – Zucker, Eiweiß, Lakritz.
150 g – BEUTEL  Preis € 2,50
SCORZE D’ARANCIA CANDITE (kandierte Orangenschalen) – unbehandelte Orangenschalen, Zucker. 250 g – BEUTEL Preis € 5,00
„AMABILE INFUSO“ – Mischung für einen köstlichen Tee auf der Basis von Zitrusfrüchten, Gewürznelke, Zimt, Birne, Apfel, Minze, Rosinen, Waldfrüchten.
50 g – GLAS  Preis: € 3,00
“ACETO DEI 4 LADRI†– Antipestilenz-Essig nach einem sehr alten Rezept. Antiseptisch, lindernd für äußerliche Anwendung; ideal bei Insektenstichen und um eine Grippeansteckung zu vermeiden. Auf der Basis von Essig, Wermut, Rosmarin, Salbei, Raute, Lavendel, Minze u.a.
50 ml – FLÄSCHCHEN  Preis: € 5,00
FROLLINI ALLA LAVANDA
Die Pflanzen und Samen des Gartens:
Mandragora officinarum
Rosa gallica splendens
Rosa pimpinellifolia
Helianthus rigidus
Euphorbia characias
Die Pflanzen befinden sich im Topf oder sind von November bis April als wurzelnackte Pflanzen vorrätig.
Sie können direkt im Garten Nova Arbora abgeholt werden.
Der Preis variiert je nach Größe des Topfes und nach gewählter Pflanzenart (für Informationen und Vorbestellungen nehmen Sie bitte Kontakt zu Donatella auf:  info@novarbora.com)